Mælkeproteinallergi

Det Mælkeproteinallergi eller Kumælkeallergi påvirker hovedsageligt spædbørn og børn. Mælkeproteinallergien heles ofte spontant, men kræver specielle diæter. Det skal også adskilles fra laktoseintolerance.

Hvad er en mælkeproteinallergi?

Da symptomerne på en mælkeproteinallergi er uspecifikke, kan de ofte kun bestemmes med sikkerhed meget sent. De kan variere i sværhedsgrad og forekommer enten umiddelbart efter indtagelse af mælk eller et par timer senere.
© absolutimages - stock.adobe.com

Det Mælkeproteinallergi kaldes også komælk eller Mælkeallergi udpeget. Mælkeproteinallergien forekommer primært hos babyer og børn, men forsvinder i mange tilfælde igen, når de begynder på skolen. Blandt mælkeallergierne er mælkeproteinallergien den mest almindelige variant hos babyer og børn.

Hos voksne er mælkeproteinallergi en relativt sjælden form for mælkeallergi. Mælkeproteinallergien består af forskellige proteiner, der er indeholdt i komælk. Disse proteiner inkluderer fx casein eller såkaldte immunoglobuliner. Ofte er en mælkeproteinallergi også rettet mod mælk fra dyr som geder eller får.

Symptomer, der kan udløses af en mælkeproteinallergi, inkluderer hududslæt eller svækkelse af mave-tarmkanalen (som f.eks. Kan udtrykkes i kvalme eller flatulens). I sjældne tilfælde forekommer symptomer på luftvejene eller kredsløbet som følge af en mælkeproteinallergi.

årsager

Forskellige årsager, der fører til en Mælkeproteinallergi er endnu ikke fuldt ud forstået i videnskaben. Det er dog en bestemt kendsgerning, at babyer kan udvikle en mælkeproteinallergi på grund af tidlig eksponering for mælkeproteiner.

Baggrunden for dette er, at babyens immunsystem stadig er ufuldstændigt udviklet til at beskytte kroppen mod potentielt allergi-forårsagende stoffer såsom mælkeproteiner. Dette fører derefter til en mælkeproteinallergi. Som regel risikerer babyer at udvikle en mælkeproteinallergi, jo yngre de er.

En anden årsagsfaktor for udvikling af en mælkeproteinallergi antages at være en arvelig faktor; Børn til mennesker, der har en mælkeproteinallergi, har sandsynligvis en højere risiko for selv at lide af en mælkeproteinallergi.

Symptomer, lidelser og tegn

Da symptomerne på en mælkeproteinallergi er uspecifikke, kan de ofte kun bestemmes med sikkerhed meget sent. De kan variere i sværhedsgrad og forekommer enten umiddelbart efter indtagelse af mælk eller et par timer senere. Nogle gange er der kun nogle få dråber nok til at udløse en allergisk reaktion.

Allergien mod mælkeprotein adskiller sig kun lidt fra en intolerance. Derfor er disse to sygdomme ofte forvirrede. Imidlertid er intoleransen langt mindre udtalt. En mælkeproteinallergi manifesterer sig ofte gennem fordøjelsen. Symptomer som flatulens, forstoppelse eller mavesmerter kan forekomme.

Huden viser også allergiske reaktioner. Syge mennesker lider ofte af kløe, alvorlige udslæt, eksem eller hævelse i ansigtet. Opkast eller blodig afføring kan også forekomme efter indtagelse af store mængder mælk. Sygdommen påvirker også psyken: de berørte beskriver symptomer på træthed, humørsvingninger og endda depression.

I sjældne tilfælde kan anafylaktisk chok, dvs. en cirkulationscirkulation, forekomme. En maddagbog kan bruges til at bestemme, om symptomerne indikerer en mælkeproteinallergi. Hvis symptomerne altid opstår efter indtagelse af mælk eller mejeriprodukter, kan en allergi næsten helt sikkert antages. Det skal bemærkes, at reaktionerne på forarbejdet mælk ofte er lavere.

Diagnose & kursus

Især med små børn man tager Mælkeproteinallergi ofte et gunstigt kursus, hvis mælkeproteiner udelades i deres kost. Et gunstigt kursus her forstås som det faktum, at mælkeproteinallergien regresserer af sig selv.

Fra et statistisk synspunkt kan man antage et sådant gunstigt forløb for mælkeproteinallergi hos omkring 80 procent af de berørte børn. I sjældne tilfælde vedvarer mælkeproteinallergien ind i voksen alder. Børn, der lider af en mælkeproteinallergi, har en øget risiko for at udvikle yderligere allergier.

For at diagnosticere en mælkeproteinallergi kan blodprøver og såkaldte prikforsøg eller subkutane test være passende (afhængigt af de proteiner, som allergien er rettet mod). Ved prik- og subkutane test bringes huden på en potentielt påvirket person i kontakt med mulige allergener. Tilsvarende hudreaktioner kan i sidste ende tale for en mælkeproteinallergi.

Komplikationer

Hvis allergenet konsekvent undgås, fortsætter kumælk eller mælkeproteinallergi normalt uden komplikationer, forudsat at det er korrekt diagnosticeret. Selv nyfødte kan have en allergisk reaktion på mælkeprotein. Komplikationer som astma eller nældefeber kan kun opstå, hvis mælkeproteinallergien forbliver uopdaget og ubehandlet i lang tid.

Da symptomerne på mælkeproteinallergi er relativt uspecifikke, kan det konstante indtag af komælkeprodukter forårsage langtidsvirkninger i tarmsystemet. Overreaktionen af ​​immunsystemet forårsaget af mælkeprotein kan have været genetisk påvirket. Forskerne fokuserer imidlertid også på andre forurenere.

Kaseinallergikere bør undgå alle mejeriprodukter for at forhindre komplikationer senere. Mennesker, der er allergiske over for valleprotein, tolererer ofte hoppe-, får- eller gedemælk samt soja- og rismælk. Mange syge har en mælkeproteinallergi, som inkluderer allergiske reaktioner på kasein og valleprotein.

Den værste tænkelige komplikation af en mælkeproteinallergi er anafylaktisk chok efter indtagelse af komælk. Nogle gange er endda en lille mængde mejeriprodukt nok til at forårsage en allergisk reaktion. Yderligere komplikationer i tilfælde af et mere gunstigt forløb, men umuligheden ved at opgive komælk, kan være resultatet af de administrerede antihistaminer eller et medikament, der indeholder kortison.

Disse præparater viser bivirkninger efter langvarig brug, især kortison. Derfor er den konsekvente undgåelse af allergener højeste prioritet for at undgå komplikationer og følgeskader.

Hvornår skal du gå til lægen?

Som regel skal en mælkeproteinallergi undersøges og behandles af en læge, da den normalt ikke forsvinder på egen hånd. Det anbefales altid at besøge en læge og kan lindre symptomerne væsentligt. I akutte nødsituationer kan nødlægen kaldes, eller hospitalet kan besøges. Hvis mælkeproteinallergien endnu ikke er anerkendt, kan en læge konsulteres, hvis den pågældende lider af smerter i maven eller maven.

Denne smerte kan indikere en mælkeproteinallergi, især efter indtagelse af mejeriprodukter, og bør undersøges. Desuden indikerer depression eller humørsvingninger en mælkeproteinallergi. Hvis denne allergi er alvorlig, kan den endda føre til chok, som skal behandles af en akutlæge. Den første diagnose kan stilles af familielægen. Yderligere behandling gives ofte ved hjælp af medicin og en passende diæt, så symptomerne kan begrænses.

Behandling og terapi

Terapi kan gøre det Mælkeproteinallergi kurerer ikke, afhjælper eller afhjælper kun de symptomer, der er forbundet med det Tilsvarende terapeutiske foranstaltninger i tilfælde af en mælkeproteinallergi er primært en målrettet undgåelse af indtagelse af visse proteiner af den pågældende.

Til dette formål giver det mening at lave en diætplan i samråd med den behandlende læge, der tager hensyn til den individuelle struktur for en mælkeproteinallergi og udelukker allergi-forårsagende proteiner. Da proteiner og kalk indeholdende i mælk er vigtige for kroppen, bør en diætplan for en mælkeproteinallergi imidlertid omfatte alternative fødevarer, der kan imødekomme behovene.

Derudover er det ofte nødvendigt at supplere en diætplan med vitaminholdige næringsstoffer i en mælkeproteinallergi. Især hos børn og spædbørn kan der opnås tilstrækkelig ernæring i tilfælde af mælkeproteinallergier, for eksempel ved at give dem særlig erstatningsmad eller ved at give dem passende kosttilskud.

Outlook og prognose

En mælkeproteinallergi kan ikke behandles, og der er derfor ikke udsigt til en kur. Voksne, der lider af det, skal finde ud af det. I nogle tilfælde af mælkeproteinallergi er der imidlertid ikke nogen alvorlig svækkelse. Fra et medicinsk synspunkt er der overhovedet ingen begrænsninger, hvis allergenet konsekvent undgås.

I værste fald forekommer anafylaktisk chok på grund af allergien. Prognosen her afhænger af, hvor hurtigt akutpleje vil blive leveret. På hospitalet skal patienten derefter stabiliseres, hvorved kvaliteten af ​​lægemidlet har stor indflydelse på udsigten til fuldstændig bedring.

For børn er det også tilfældet, at 90 procent af småbørn, der er allergiske over for mælkeprotein, har udviklet tolerance i skolealderen. Hos dem forsvinder allergien på egen hånd, hvilket kan forklares med et fuldt udviklet fordøjelsessystem. Derudover er mælkeproteinallergier af forskellig art: Det er også muligt at være allergisk over for artsspecifikke mælkeproteiner fra geder, hopper eller får.Følgelig er der også dem, der er allergiske over for mælkeprotein, som ikke finder ud af, om deres allergi resten af ​​deres liv.

I de fleste tilfælde, hvor allergenet indtages ved et uheld, er konsekvenserne også relativt ufarlige. Tarmklagerne passerer normalt efter et par timer, og der kan ikke forventes permanent skade.

forebyggelse

Som en fantastisk måde at få en Mælkeproteinallergi For at forhindre dette overvejer eksperter for eksempel fodring af et spædbarn med modermælk. Amning styrker et spædbørns immunsystem. Hvis det ikke er muligt udelukkende at fodre et spædbarn gennem amning, anbefales det at afstå fra at give komælk eller produkter, der indeholder komælk, for at forhindre en mælkeproteinallergi. Sidstnævnte gælder især for spædbørn, der har en øget risiko for en mælkeproteinallergi.

Efterbehandling

Da mælkeproteinallergier behandles relativt godt, så der ikke er nogen særlige begrænsninger eller andre klager i den berørte person, er der ingen klassisk opfølgning. Som med enhver allergi kan det, hvis den ikke behandles, føre til forskellige komplikationer og klager, så den berørte skal kontakte en læge ved de første symptomer og tegn på denne sygdom.

Eventuelle interaktioner skal drøftes med en læge. I de fleste tilfælde påvirkes patientens forventede levetid ikke negativt af en allergi. Men hvis der er et chok eller et alvorligt angreb, kan du gå direkte til hospitalet eller ringe til lægen. Berørte mennesker kan være nødt til at ændre deres vaner eller diæt for at undgå de stoffer, der udløser allergien. Dette er den eneste måde at undgå yderligere komplikationer.

Du kan gøre det selv

Størstedelen af ​​patienter, der lider af en mælkeproteinallergi, er børn. Uroede forældre skal være tålmodige her. Cirka 90 procent af de berørte udvikler en tolerance over for mælkeprotein, ofte inden de fylder seks år.

Patienter, der ikke er allergiske overfor kasein, men kun over for valleproteiner, tolererer normalt mælkeprodukter med ultrahøj temperatur, da valleproteiner ødelægges af høje temperaturer. Meget ofte kan denne gruppe forbruge heste-, får- eller gedemælksprodukter uden problemer. De berørte bør derfor helt klart afklare hvilke proteiner i komælk, de faktisk er allergiske over for. En allergitest for soja, lupiner, ris og mandler anbefales også.

En bred vifte af plantebaserede substitutionsprodukter er nu tilgængelig for dem, der tåler disse fødevarer godt. Den stigende popularitet af veganske fødevarer har betydet, at "plantemælk" nu endda er tilgængelig i lavprisbutikker. Da plantebaserede mælkealternativer adskiller sig meget mere end komælk med hensyn til smag og konsistens, bør forskellige sorter forsøges, indtil du finder et produkt, der smager godt. Ud over mælkealternativer findes der også fløde, yoghurt og ost på plantebasis. Hvis du selv er uerfaren, er det bedst at spørge en vegetar eller veganer, du kender til butikkerne med det bedste udvalg af erstatningsprodukter i den respektive by.