Af ensian hører til gentian-familien (Gentianaceae). Ifølge Plinius den ældre stammer det generiske navn Gentiana fra den illyriske konge Gentius (Gr. Genthios), til hvem opdagelsen af gentianen som en medicinalplante kan spores tilbage.
Forekomst og dyrkning af gentian
Gentianer, hvis stængler kan være op til 1,50 m høje, blomstrer i sommermånederne i gul eller intenst blå, meget sjældent i hvide (hvide flager).Slægten af gentians inkluderer ca. 300 - 400 arter. De fleste af planterne i denne slægt elsker kalkholdig jord og foretrækker at vokse i de centrale og sydeuropæiske bjerge.
I nogle lande såsom B. Frankrig, Tyskland og Spanien dyrkes urteagtige planter til medicinsk brug. Gentianer, hvis stængler kan være op til 1,50 m høje, blomstrer i sommermånederne i gul eller intenst blå, meget sjældent i hvide (hvide flager).
De kan leve op til 25 år, og efter ti år har de normalt blomster for første gang.
Anvendelse og brug
Blå-blooded gentians bruges ofte kun som prydplante, hvorimod den gule gentian (Gentiana lutea) bruges medicinsk. Det bruges til at fremstille fordøjelsessnaps og i forskellige former som et lægemiddel.
Ikke hele planten, der er under naturbeskyttelse, bruges, men kun de underjordiske plantedele, som i deres helhed kan veje op til syv kg. De høstes om efteråret, tørres grundigt og indeholder de farmaceutisk relevante aktive ingredienser: bitre stoffer og gule farvestoffer.
De bitre stoffer med gentiopicrin som den vigtigste aktive ingrediens er især interessante. Den specielle bitre smag af den gule gentian skyldes ingrediensen amarogentin. Amarogentin er et af de bittereste, naturligt forekommende stoffer og er stadig tydelig mærkbar i smagen, selv efter en fortynding på 1: 58 millioner. Bitre stoffer stimulerer generelt fordøjelsen og øger blodgennemstrømningen til slimhinderne.
I mange regioner er gentian drukket som en te eller konsumeret som en ånd. Dette brandy, kendt som "Enzele", "Jenzer" eller eufemistisk som "Eau de vie" (livets vand), bruges til at behandle alle slags fordøjelsesproblemer. En fremragende likør kan også fremstilles af gentian - Hildegard von Bingen roste denne drink og anbefalede at bruge den flere gange om dagen.
Til dette formål opvarmes likøren, som stadig findes i dag, i en stålbeholder og drikkes under eller efter måltidet. Alternativt rådede hun til at drysse en teskefuld gentian rodpulver (tilgængelig på Internettet) over suppen og derefter skje det af. Som homøopatisk medicin er gentian tilgængelig i form af kugler eller som en fortynding.
Betydning for sundhed, behandling og forebyggelse
Den helbredende effekt af gentians har været kendt siden oldtiden. Det allerede nævnte, vestlige schweiziske navn "Eau de vie" antyder gentianens forskellige og varige effekter.
Ikke kun Hildegard von Bingen, men også digteren og naturforskeren Johann Wolfgang von Goethe var fuld af ros for denne unikke plante. Gentian har en helende og forebyggende virkning i det menneskelige fordøjelsessystem. Den bitre smag fører til en forbedret sekretion af sekretioner i maven. Gentianpræparater bruges derfor ofte til. B. anvendes til utilstrækkelig produktion af gastrisk juice eller med appetitløshed. Gentian bruges også som et middel mod flatulens eller oppustethed.
Gentianekstrakter har en lav antimikrobiel effekt, hvilket forklarer deres anvendelse i folkemedicin mod visse former for tarmparasitter. I middelalderen blev brugen af gul gentian anbefalet til leverproblemer og også som et middel mod gigt. Den antipyretiske (febersænkende) virkning, der længe er blevet tilskrevet denne medicinalplante, er nu videnskabeligt tilbagevist.
Hildegard von Bingen tilskrev medicinalplanten styrkelse af hjertet. Ved homøopati anvendes Gentiana lutea også til visse balanceforstyrrelser, til akut mave, akut gastritis eller gastroenteritis og også til mavesår i mave-tarmkanalen.
Antroposofisk medicin ser imidlertid brugen af ensian kontraindiceret i mavesår. Ud over de allerede nævnte klager ordineres medicinalplanten også her efter langvarige infektionssygdomme eller i tilfælde af jern- og mineralmangel. Gentian bruges også til problemer med "mental" fordøjelse, dvs. hvis der er noget "tungt i maven" hos nogen, kan planten, der ikke kun fysisk, men også psykologisk tones op, udfolde dens virkning.