Spids Diarré efter at have spist kan indikere allergi eller intolerance over for visse fødevarer (komponenter). Der kan dog også have været salmonellaforurening, forkert gæring, forgiftning eller ødelagte fødevarekomponenter. Tidsforbindelsen til måltidet kan være kortere eller længere. Mange andre årsager kan også tænkes.
Hvad er diarré efter måltidet?
Vi taler altid om diarré, når mere end tre tarmbevægelser er nødvendige om dagen. Ofte skyldes diarré forkælet mad eller dårlig hygiejne i køkkenet.Diarré efter måltidet kan normalt være direkte relateret til et måltid. I henhold til definitionen er diarré efter at have spist kun en tidsmæssig opgave. Det behøver ikke altid at være en årsagssammenhæng.
For eksempel kan diarré efter spising også være forårsaget af norovirus. De berørte blev normalt inficeret med dette i en helt anden sammenhæng. At diarréen opstod efter et måltid, har faktisk intet at gøre med de fødevarekomponenter, der lige er indtaget. I denne sammenhæng bør der henvises til EHEC-epidemien. Dette var forårsaget af spirede spirer, som handlen ubevidst havde bragt i omsætning. Ingen kunne have beskyttet mod det.
Da forbindelsen til denne komponent i et indtaget måltid ikke blev etableret i lang tid, blev årsagen til diarréepidemien heller ikke fundet. I de fleste tilfælde kan årsagen til diarréen imidlertid identificeres. En undtagelse er, hvis diarréen indikerer en ukendt sygdom og ikke skyldes et måltid. Den tidsmæssige forbindelse med et måltid kunne derefter føre til fejlagtige fortolkninger.
årsager
Mange årsager kan føre til diarré efter at have spist. Kontakt med den smitsomme norovirus kan ses som en smitsom årsag. Forurenet og forkert opbevaret eller tilberedt mad kan også forårsage diarré efter at have spist. Ofte fører rå ægretter eller kød, der ikke er blevet helt opvarmet, til øgede niveauer af salmonella.
Men diarré kan også indikere en intolerance over for visse fødevarer eller madkomponenter. Laktoseintolerance eller cøliaki er eksempler, der kan føre til diarré efter måltidet. En allergi mod bestemte fødevarekomponenter eller -grupper kan også manifestere sig i diarré efter at have spist. Diarré efter at have spist bør ikke undervurderes, hvis det skyldes fisk eller kødforgiftning eller forgiftede fødevarer.
I mange tilfælde forårsager irritabelt tarmsyndrom eller en irritabel mave diarré efter at have spist. Om disse diagnoser er korrekte, bør faktisk undersøges. Men når en patient med diarrésymptomer går til familielægen efter at have spist, kontrolleres sammensætningen af tarmfloraen kun i de sjældneste tilfælde.
Diarré efter spising kan også udløses af en vokset tarmflora med ubalance mellem gode og dårlige bakterier. Tarmfloraen er især beskadiget efter brug af antibiotika. Det skal derefter afhjælpes med passende forholdsregler, hvis diarré opstår efter at have spist under indtagelse.
Sygdomme med dette symptom
- abdominal influenza
- Crohns sygdom
- Ulcerøs colitis
- Fejlernæring
- Madforgiftning
- Kødforgiftning
- Mad intolerance
- kolera
- Svampeforgiftning
- Intestinal betændelse
- Lægemiddelallergi
- Irritabelt tarmsyndrom
- Tarmpolypper
- Tyktarmskræft
- blindtarmsbetændelse
- Amoebisk dysenteri
- Salmonellaforgiftning
- Fiskforgiftning
Komplikationer
Afhængig af farve, konsistens, mængde blod og hyppighed kan diarré efter spisning føre til forskellige komplikationer. Diarré efter måltidet er især farligt for små børn og gamle mennesker. Hvis det varer længere, kan det være en ildemand af en alvorlig sygdom eller intolerance.
Diarré forårsaget af bakteriekontaminering, floraproblemer eller andre årsager til diarré efter at have spist bør afklares, hvis den forekommer gentagne gange. En af de mulige komplikationer ved vedvarende diarré kan være dehydrering med elektrolyttab. Denne komplikation kan føre til livstruende sammenbrud hos små børn og gamle mennesker, hos kronisk syge og immunkompromitterede mennesker.
Diarréen kan ledsages af yderligere opkast. Diarré, der er blevet kronisk efter at have spist, kan føre til ubalance i næringsstoffer og skadelig bakterievækst i tarmen. Kræft kan vise sig at være en særlig alvorlig komplikation. I dette tilfælde er diarréen efter at have spist kun et første advarselsskud for en ellers symptomfri udvikling. Hvis diarréen ignoreres i lang tid, er komplikationer uundgåelige.
Det giver mening at træffe forebyggende forholdsregler, hvis diarré ofte forekommer efter at have spist. Dette er den eneste måde at undgå komplikationer senere. En komplikation af antibiotikarelateret diarré, der opstår efter at have spist, kan resultere i udslæt og ubehag. Dette kan indebære en farlig allergisk reaktion på antibiotika. Diarré, der forekommer efter indtagelse af giftige svampe, nødder, der er forurenet med aflatoksiner eller andre toksiner i fødevarer, skal heller ikke undervurderes. Under visse omstændigheder er der en livsfare.
Hvornår skal du gå til lægen?
Hvis den akutte diarré kun forekommer en gang efter at have spist, er et lægebesøg normalt ikke nødvendigt. Det er muligt, at der var noget ufordøjelig, gæret eller forkælet i måltidet. Hvile, lette fødevarer og hjemmemidler hjælper normalt. Hvis diarréen fortsætter i dage efter at have spist, eller hvis den gentager sig efter indtagelse af visse fødevarer, skal en læge eller ernæringsfysiolog konsulteres. Om nødvendigt beslutter familielægen, om yderligere foranstaltninger er nødvendige.
Det samme gælder alvorlig diarré og vedvarende flydende diarré med opkast. Der er et højere risikopotentiale, især hos små børn og gamle mennesker. Derfor er det mere sandsynligt, at lægen konsulteres end med en robust tyve-årig, der har set for dybt ind i ølglasset. Ved den mindste mistanke om, at diarréen efter at have spist skyldes forgiftning med botulinumtoksin, rottegift, toksiner som arsenik eller svampegift, skal man kontakte akutlægen.
I dette tilfælde er andre symptomer normalt genkendelige. Disse indikerer forgiftning mere tydeligt end diarré. I tilfælde af allergier og intolerancer bestemmer omfanget af symptomerne, om en læge skal kaldes. Om nødvendigt skal den berørte have hospitalet afklaret, hvad de ikke kan tolerere. Ellers bør en gastroenterolog konsulteres. De kan bruge interviews, koloskopier, floraundersøgelser og sonografier for at finde ud af, hvad der forårsager diarréen efter at have spist.
Læger & terapeuter i dit område
diagnose
Det er vanskeligt i starten at diagnosticere diarré efter at have spist. Ofte forhindrer den akutte hændelse et øjeblikkeligt lægebesøg. Det meste af tiden løser diarréen sig selv efter en dag eller to. Årsagen til ubehag var ofte resultatet af måltidet.En selvdiagnose er normalt tilstrækkelig.
Hvis en norovirus er på arbejde, skal nødlægen ofte kaldes på grund af sværhedsgraden af symptomerne. Dette gør diagnosen baseret på spørgsmål og symptomerne. Hvis årsagen til en tilbagevendende eller kronisk diarré efter at have spist er uklar, er det nødvendigt med mere omfattende diagnoser. Dette gøres ofte af en gastroenterolog, en specialist i intern medicin eller en allergispecialist. Ud over spørgsmål og blodtælling er der forskellige diagnosemuligheder at vælge imellem.
Din familielæg kunne også udføre en ultralydscanning og undersøge en afføringsprøve. At rutinemæssigt hæve flora-status ville være fornuftigt. Flora-status indsamles normalt ikke, fordi sundhedsforsikringerne ikke dækker disse omkostninger. En gastrointestinal eller koloskopi kan udføres i en klinik eller af en gastroenterolog, der er specialiseret i det. Hvis noget er uklart, eller der kræves en mere præcis diagnose, kan en MR- eller CT-undersøgelse også være nødvendig. Som regel giver disse diagnosemuligheder et resultat, der er meningsfuldt.
Behandling og terapi
Til selvbehandling af diarré efter at have spist, er en dag med diæt eller let mad normalt tilstrækkelig. Om nødvendigt kan grøn helende ler og varm te hjælpe med at afgifte. Homøopatiske midler som Okoubaka eller Nux Vomica er mulige støttespillere til selvbehandling. Behandlingen af intolerancer og allergier er mere kompleks. I begge tilfælde gives grundlaget for forbedring normalt ved konsekvent at undgå de udløsende fødevarer.
Nogle gange er en rotationsdiæt nok til at lindre organismen. Undtagelsesvis kan behandling med lactase være nyttig i tilfælde af intolerance over for laktose. Det er dog ikke egnet til langtidsbehandling. Tværtimod skal alt, der indeholder lactose, reduceres kraftigt eller undgås helt. Ved cøliaki skal udløsende gluten også undgås permanent. En diæt med glutenfri mad er tilstrækkelig som en foranstaltning. De mulige sekundære sygdomme ved en glutenfri diæt kræver separat behandling.
Med ægte allergier overfor fødevarekomponenter kan krydsallergier gøre tingene vanskeligere. God uddannelse er derfor en terapeutisk måde at hjælpe patienten på. Behandlingen af forgiftning afhænger af dens alvorlighed. I tilfælde af svampeforgiftning er diarré et alarmsignal, der kræver øjeblikkelig klinisk behandling. Det samme gælder diarré efter fisk og kødforgiftning.
Her er de ledsagende symptomer så alvorlige, at det er nødvendigt med en kompleks afgiftning og rehabilitering af den forgiftede organisme. Alle terapimuligheder afhænger af det udløsende element, der forårsager diarréen. Den behandlende læge beslutter, hvilke individuelle foranstaltninger der er nødvendige.
Outlook og prognose
Prognosen er god for akut diarré, der opstår efter at have spist. Medicinsk behandling er normalt ikke nødvendig. Situationen er forskellig med ukendte og derfor ubehandlede fødevareintolerancer. Organismen kan vænne sig til allergenet gennem hyppigt indtagelse. Han dækker symptomerne og forsøger at håndtere dem.
Hvis symptomerne vedvarer, kan dette resultere i skade på tarmfloraen, kroniske næringsmangel og metaboliske lidelser. Hvis de uforenelige fødevarer konsekvent undgås, er prognosen bedre. Prognoserne for allergi og forgiftning er mindre positive. Den tilhørende diarré og ledsagende symptomer kan være alvorlige. Jo svagere de berørte er, og jo senere de får professionel behandling, desto dårligere er prognosen.
Hvis forgiftning behandles for sent, forbliver ofte følgeskader. I tilfælde af allergi kan desensibilisering forbedre prognosen. Homøopatiske eller naturopatiske tilgange er også nyttige. Konsekvent undgåelse af allergener er endnu vigtigere. I tilfælde af kræftrelateret diarré efter måltider er prognosen bedre, hvis de tilbudte tidlige detekteringsforanstaltninger anvendes.
At holde tarmfloraen intakt gennem en passende diæt forbedrer chancerne for et symptomfrit liv. At undgå antibiotika og kød fra opfedningsbedrifter, der er kontamineret med dem så vidt muligt, hjælper også med at opnå en god prognose.
Du kan finde din medicin her
➔ Medicin mod diarréforebyggelse
Ikke hver diarré efter at have spist kan forhindres. Som en forebyggende foranstaltning giver det imidlertid mening at altid bruge følsomme fødevarer friske og aldrig spise æg, der ikke er kogte. Kød - især hakket kød - og fisk skal altid spises godt kogt. God køkkenhygiejne er alfa og omega af forebyggelse.
Passende opbevaring og afkøling af mad kan også forhindre diarré efter at have spist. Hyppig håndvask forhindrer utilsigtet overførsel af bakterier fra fæcesbakterier til mad. Du kan næppe forsvare dig mod norovirus eller madforgiftning på et krydstogtskib. Det er dog muligt at vælge din mad på en sådan måde, at gluttony og en alt for forskelligartet blanding af utålelig, følsom og vanskelig fordøjelig mad undgås.
At drikke gærede drikkevarer som mousserende vin, kombucha eller øl kan også forårsage diarré efter et måltid. Følsomme mennesker skal undgå ukendte kombinationer af mad og drikke, når de rejser. Dette gælder især for besøg i udlandet. Her skal du undgå al mad, der stammer fra gadekøkkener eller vildsamling.
Frem for alt skal kun kogt vand eller mineralvand fra en tæt lukket, endnu ikke åbnet flaske drikkes. Hvis du ikke kan tolerere visse fødevarer, men ikke ønsker at undgå dem helt, kan du prøve en rotationsdiæt.
↳ Mere information: Hjemmesag mod diarré
Du kan gøre det selv
Alle kan gøre meget for at undgå diarré efter at have spist. Hvis der er intolerance eller allergi i løbet af livet, er selvhjælpsgrupper en god hjælp. Læsning af passende bøger og indsamling af passende opskrifter vil hjælpe de berørte med at spise en varieret og sund kost.
Konsultationer i apoteker og helsekostbutikker er tilgængelige for personer med laktoseintolerance og cøliaki. Internettet tilbyder også et væld af informationsmuligheder. Altid have grøn helbredende ler i huset for at modvirke akut diarré er en god ide. Om nødvendigt kan ernæringsrådgivning være et godt udgangspunkt for at forbedre ernæringssituationen. Dette kan ofte minimere risikoen for diarré efter måltidet.