MONOSODIUM GLUTAMATE - FUNKTION & SYGDOMME - LABORATORIEVÆRDIER

Mononatriumglutamat



Redaktørens Valg
Transkranial magnetisk stimulering
Transkranial magnetisk stimulering
Monosodium glutamat er blevet kritiseret igen og igen i cirka 30 år. Det er indeholdt i mange retter som en smagsforstærker og mistænkes for at fremme nervøse sygdomme som Alzheimers og Parkinson.