Det Maveslimhinde er den beskyttende mantel i maven. Dine celler, der producerer slim, enzymer og mavesyre, bidrager et væsentligt bidrag til den glatte drift af fordøjelsen.
Hvad er slimhinden i maven?
I Maveslimhinde er den rødgrå til rosa-farvede slimhinde, der linjer indersiden af maven. Den tykke foring af maven beskytter mavevæggen mod mavesyre.
Mavesyre er en stærk syre med en fastende pH mellem 1 og 1,5. Dette betyder, at uden den beskyttende gastriske slimhinde, ville mavevævet blive alvorligt beskadiget af mavesyren. Uden dette tykke lag med slimhinderne ville maven fordøje sig selv. Maveslimhinden er ansvarlig for produktionen af mavesaft.
Det er en vigtig væske til fordøjelse, der ud over mavesyre også indeholder slim og forskellige enzymer, såsom pepsin. Pepsin er et enzym, der nedbryder proteiner indtaget gennem mad.
Anatomi & struktur
Afhængig af hvor maven er fuld, Maveslimhinde mere eller mindre rynket. På en tom mave er disse langstrakte folder meget omfattende.
De langsgående folder konvergerer ved maveporten. Dette regulerer transport af mad ind i tolvfingertarmen og lukkes, når det er i ro. Depressioner i maveslimhinden forårsaget af rynkerne er også kendt som gastriske passager. Væsker kan hurtigt passere gennem maven ved hjælp af disse gastriske ruter.
Maveforingen består af tre hovedlag. Slimhindepitelet indeholder celler, der producerer slim og mavesyre. Direkte øverst på epitellaget er et lag bindevæv, lamina propria, også kaldet sit eget lag. Selvlaget har et stort antal kirtler.
Dette efterfølges af et lag af muskler bestående af glatte muskelceller. Dette lag fører til en sammentrækning eller regulering af foldelindring i maven.
Funktion & opgaver
Funktionen af Maveslimhinde afhænger af placeringen i maven. I området af maven indgangen er der flere celler, der producerer slim. Derudover produceres lysozym, som er nyttigt i forsvaret mod patogener.
Cellerne i hovedparten af maven er ansvarlige for det meste af gastrisk syreproduktion. Det sure miljø i maven dræber også mange patogener og kan derfor ikke forårsage nogen skade på kroppen. Cellerne og kirtlerne i maveforet er beskyttet mod de destruktive virkninger af saltsyre i maven af det tykke lag af slim. I området af gastrisk udløb er der igen flere slimproducerende celler, så den forarbejdede madmasse når tolvfingertarmen på en mindre sur måde.
Der sættes en grundlæggende sondring mellem tre forskellige celletyper, der er ansvarlige for funktionen af gastrisk slimhinde. Parietalcellerne producerer gastrisk syre og iboende faktor; dette er et protein, der muliggør absorption af cobalamin (vitamin B12). Enzymer såsom pepsinogen, en forløber for pepsin, produceres i hovedcellerne.
Ud over disse proteinsplitsende enzymer dannes også enzymer, der deler fedt her. De tilstødende celler er hovedsageligt ansvarlige for produktionen af slim, der beskytter maven på maven mod mavesyre.
Sygdomme og lidelser
De fleste mennesker oplever gastrisk slimhindebetændelse, dvs. gastritis, mindst en gang i deres liv. Afhængig af sværhedsgraden af betændelsen kan hele maveforingen påvirkes eller kun mindre områder.
Der er betændelse i Maveslimhindehvis balancen mellem gastrisk slimhindebeskyttende og gastrisk slimhindeskadende faktorer blandes i fysiologisk tilstand. Hvis de tilstødende celler forhindres i at producere tilstrækkeligt slim af en eller anden grund, er mavevæggen ikke længere beskyttet tilstrækkelig mod saltsyre i mavesaften, hvilket forårsager skade på de dybere lag af maven og som et resultat en inflammatorisk reaktion.
Der er mange mulige årsager til denne proces. Det mest almindelige er overdreven alkoholforbrug og rygning. Begge disse beskadiger slimhinden i maven. At tage medicin, såsom smertestillende, kan også forårsage maveproblemer. De bedst kendte lægemidler, der beskadiger maveslimhinden, inkluderer acetylsalicylsyre i Aspirin® og diclofenac i Voltaren®.
Ved bakteriefødevareforgiftning beskadiger de toksiner, der produceres af bakterierne slimhinden i maven, forårsager diarré og opkast.