Sundhed gennem og med vitaminer er emnet for denne vejledning. Når det kommer til sundhed, er der sjældent en mangel på henvisning til vitaminer. Annoncering gør ofte sin del, undertiden på en overdrevet måde. Salget af produkter med tilsat vitamin C har savnet det virkelige behov i årevis og fører til overfodring i denne henseende. Det er næsten altid det syntetiske C-vitamin, askorbinsyre.
Vitaminer gennem sund kost
Med en sund diæt, som dagligt skal indeholde frugt og salater eller smoothies, skal det daglige behov for vitaminer næsten altid imødekommes.Fordi med en sund diæt, som skal indeholde frugt og salater hver dag, skal det daglige behov næsten altid være opfyldt. Da C-vitamin ikke kan opbevares i kroppen, går unødvendig overdosis tabt.
Det udskilles ubrugt. Hvis du har valget mellem naturligt C-vitamin, som findes i høje doser i citroner, appelsiner, grapefrugter, friske salater, peberfrugter og havtorn, mod den kunstige C-vitamin, askorbinsyre, bør grunden vælge det førstnævnte. En halv citron har så meget C-vitamin, at den dækker det normale daglige behov. Citronen har også to andre vitaminer og en masse værdifulde frugtsyrer.
Hvad er vitaminer
Hvad er vitaminer? Det er de mindste mængder af aktive ingredienser, uden hvilke de normale livsprocesser, som vi ønsker at kalde helbred, ikke kan udføres. Hvis en eller flere af disse vitaminer mangler eller mangler, udvikler der sig mangler eller kliniske billeder, som i alvorlige tilfælde omtales som avitaminoser. Forskellen mellem hormoner, der er effektive i selv de mindste doser, og vitaminer ligger i deres produktionsanlæg. Hormoner produceres i kroppen af forskellige kirtler, mens vitaminer produceres i planten.
Hvis du bruger vitaminer som medicin i dag, skal du huske, at der ikke er nogen sammenhæng mellem dem og de virkelige lægemidler (f.eks. Kinin eller pyramidon). Fordi vitaminer er en del af den menneskelige diæt.
Når de ordineres, hvad enten det er som diæt, tablet eller injektion, erstatter de kun en mangelfuld del af vores mad. De er de mest naturlige helbredelsesstoffer, der er kendt. I mange tilfælde betyder det dog ikke, at de virkelige lægemidler er overflødige. Men der er næppe en sygdom, hvor vitaminerne ikke fortjener opmærksomhed på grund af en vis ændring i deres balance i kroppen.
Typer af vitaminer
Som en forebyggende foranstaltning bør der tages hensyn til naturopatiens opfattelse af, at mad bør være retsmidler og retsmidler bør være en sund kost. Udsagnet "Mand er hvad han spiser" gælder også i mange tilfælde af vores tid, hvilket understøttes af den høje procentdel af overvægtige eller overvægtige mennesker. Du kan ikke altid kalde det sundt. Et højt indtag af kalorier udelukker ikke underernæring i vitaminer.
Der er vandopløselige og fedtopløselige vitaminer. Dette viser allerede, at en person ikke kan leve fedtfri, hvis der ikke skal forekomme et underskud på visse vitaminer. Fedtopløselige vitaminer findes blandt andet i mælk, smør, ost, fisk, vegetabilske olier og tran. En hel bog vil dække alle vitaminer og deres virkningsmetoder, så kun de vigtigste vitaminer vil blive diskuteret her.
Vitamin B12
Vitamin B12, som er usædvanligt effektivt og blev opdaget relativt sent, er en undtagelse blandt vitaminerne, fordi det ikke produceres i planter. Historien om udvikling af vitamin B12 er interessant at nævne. Det var en stor opdagelse, da det blev opdaget, at mennesker med den progressive anæmi, kendt som pernicious anæmi, blev frisk efter administration af leveren, især rå lever.
Denne sygdom var tidligere dødelig. Det sproglige bruges til at tale om galopperende forbrug. Forskere kiggede efter dette mystiske stof i leveren og fandt det i form af et røde krystalstof, som de kaldte vitamin B12.
Opdagerne fortvivlede næsten over, at det tog ikke mindre end 4 ton dyrelever for at producere 1 g vitamin B12. Efter at streptomycin, der kommer fra en svamp, blev opdaget, blev det livreddende vitamin B12 også fundet i det. Det kunne nu produceres i ubegrænsede mængder.
Forskningsmåderne til at spore vitaminer, der kan produceres, er ofte så komplicerede. Næppe nogen tænker over, hvad der skal foregå hver dag i vores krops store kemiske fabrik for at holde os sunde og produktive gennem aktive ingredienser.
Sundhedsforebyggelse
I resuméet skal man sige: Du skal støtte kroppens sundhed og funktionalitet gennem en vitaminrig, naturlig diæt, så der ikke er noget underskud i vitaminbalancen, en forebyggelse, der er værd.
Unødvendig og overdreven indtagelse af kunstigt C-vitamin og andre er ikke kun meningsløse og meningsløse, men kan også have en skadelig effekt på kroppen, hvis doseringen er for høj. Fra et terapeutisk synspunkt kan vitaminer ofte forventes at have afgørende virkninger, hvis de ordineres og administreres af lægen i en målrettet og korrekt dosis.
Meget hjælper ikke meget, det afhænger af doseringen. Vitaminer er uundværlige eliksirer af liv og vigtige regulatorer for et sundt liv.
Med den veganske diæt skal der sikres tilstrækkelige vitaminer og andre næringsstoffer. Du kan finde ud af mere om dette her: Vegansk diæt - Hvordan det kan være sundt