alkaloider er organiske forbindelser, der kan påvirke den dyre og den menneskelige organisme. De fleste alkaloider produceres af planter.
Hvad er alkaloider?
Udtrykket alkaloider kommer fra arabisk og betyder planteaske. Alkaloiderne er naturligt forekommende organiske forbindelser, der produceres i den sekundære metabolisme af planter, bakterier og svampe.
I modsætning til de primære metabolitter er disse sekundære metabolitter ikke nødvendige for væksten hos producenterne. De kemiske forbindelser er for det meste alkaliske og indeholder nitrogen. Mere end 10.000 forskellige stoffer tildeles alkaloidsgruppen. Udtrykket alkaloider blev myntet i 1819 af farmaceut Carl Friedrich Wilhelm Meißner. På det tidspunkt behandlede han plantestoffer, der ligner alkali, såsom strychnin, morfin og solanin. En præcis definition af udtrykket alkaloider findes endnu ikke. Hvad alle alkaloider imidlertid har til fælles, er, at de har en effekt på den dyre- og menneskelige organisme. Den bitre smag og den mest giftige virkning er også typisk.
Alkaloider kan opdeles efter forskellige synspunkter. Normalt finder kategoriseringen sted efter oprindelse, biogenese, farmakologisk virkning og kemisk struktur. Med hensyn til den kemiske struktur kan alkaloider med heterocyklisk nitrogen skilles fra alkaloider med acyklisk nitrogen.
Den første gruppe inkluderer for eksempel pyrrolidinalkaloiderne, piperidinalkaloiderne og indolalkaloiderne. Eksempler på alkaloider med acyklisk nitrogen er efedrin og meskalin. Med hensyn til oprindelse kan der skelnes mellem curarealkaloider, ergotalkaloider, opiater og vincaalkaloider. Derudover kan en klassificering foretages efter den farmakologiske virkning.
Funktion, effekt og opgaver
Alkaloiderne repræsenterer en vigtig gruppe aktive stoffer i medicinen, for eksempel bruges alkaloiderne fra ergot til behandling af lavt blodtryk, besvimelse og hjerte-kar-problemer.
Den aktive ingrediens dihydroergotoxin bruges til behandling af højt blodtryk. Dette er også et alkaloid, der udvindes fra ergot. Den aktive ingrediens ergotamin spiller en afgørende rolle i behandlingen af hovedpine og migræne. Ergotamin er ligesom bromocriptin et alkaloid. Bromocripton bruges til behandling af Parkinsons sygdom. Et andet anvendelsesområde for Bromocriptone er akromegali.
På grund af en hormonel lidelse bliver ørerne, næsen, hænderne og fødderne forstørrede. Ergotalkaloider påvirker også musklerne i livmoderen. Den aktive ingrediens methylergometrine, der fås fra ergot, får livmoderen til at trække sig sammen. Det gives derfor til kvinder, der ikke har fået livmoderen efter fødslen.
Opiater anvendes også medicinsk. Opiater er de naturlige stoffer, der findes i opium. De vigtigste opiater er morfin, codein, thebin, noscapin, papaverin og narceine. Morfin bruges til behandling af svær akut og kronisk smerte. Alkaloidet bruges også til den symptomatiske behandling af angst, hoste og åndenød. Kodein er et alkaloid, der bruges til at lindre hoste. Papaverin påvirker den vaskulære spænding i det kardiovaskulære system. Det bruges blandt andet til behandling af cerebrale og perifere kredsløbssygdomme. Alkaloidet bruges også til behandling af erektil dysfunktion.
Uddannelse, forekomst, egenskaber & optimale værdier
Alkaloider kan fås fra forskellige planter. F.eks. Er der curarealkaloider. De fås fra fortykkede ekstrakter af bark og blade af sydamerikanske liana-arter. Ergotalkaloiderne kommer fra ergot. Ergot er en permanent form for ergot-svampen.
Denne svamp angriber mad og foderkorn. Rye er især påvirket. Opiater kommer fra opiumsvalmuen. Alkaloiderne fås fra plantens mælkeholdige safte. Der er imidlertid også syntetiske opiater, såsom heroin eller pethidin. Vinca-alkaloider, der bruges i kemoterapi, findes i planter, der tilhører hundegiftfamilien. Dette inkluderer forskellige typer stedsegrønne planter. Den farmaceutiske moderplante er den lille periwinkle (Vinca minor). Forskellige delvist syntetiske derivater er fremstillet af vincamine.
Sygdomme og lidelser
Alkaloider er giftige, så forkerte doseringer eller utilsigtet forbrug kan føre til forgiftning. Almindelige symptomer på forgiftning inkluderer rødme i huden, blære og nekrose. De ramte lider af kvalme, opkast og diarré. Alvorlige mavesmerter og kolik er også mulige. Derudover udvikler hovedpine, kramper og døsighed sig. I værste fald kan det føre til åndenød eller endda åndedrætslammelse.
De toksiske virkninger af ergotalkaloider inkluderer tarmkramper og hallucinationer. Derudover dør fingre og tæer af på grund af cirkulationsforstyrrelser. Det kliniske billede, der er resultatet af forgiftning med ergotalkaloider, kaldes også ergotisme. Cirkulationsforstyrrelser påvirker også nyrerne og hjertemuskelen. Ekstremiteterne af de berørte er kolde, impulser er næppe håndgribelige. Derudover er der prikkende fornemmelser, sensoriske forstyrrelser og lammesymptomer. Akut forgiftning kan hurtigt føre til død gennem hjertestop eller åndedrætsstop. Kronisk forgiftning fører sandsynligvis til sekundære infektioner med efterfølgende blodforgiftning.
Curare-alkaloider er hæmmere af neurotransmitteren acetylcholin. Forskydningen af neurotransmitteren ved de motoriske endeplader lammer musklerne. I tilfælde af forgiftning med curarealkaloider kan åndedrætsmusklerne også påvirkes af virkningen. Resultatet er dødelig lammelse af luftvejene.
Digitalis er et alkaloid, der bruges til behandling af hjertesvigt. Som med mange alkaloider er det terapeutiske vindue meget smalt, grænserne mellem toksiske og terapeutiske effekter er flydende. Digitalis-beruselse er forbundet med kvalme og farvesyn. Hvis dosis af alkaloid ikke justeres, udvikler hjertearytmier, der kan være dødelige.