Islandsk mos (Cetraria islandica) er en lav, hvis vækst giver det noget af udseendet af en mos, som sandsynligvis er det, hvor det vildledende navn kommer fra. Det bruges traditionelt til at lindre betændte slimhinder.
Forekomst og dyrkning af islandsk mos
Islandsk mos findes i tundraen, men også i skovklædte steder og sprækker, i den brændende sol eller på karrig jord.islandsk Mos er en meget langsomt voksende lav med en farve, der varierer fra gråhvid til brungrøn og en højde på 4 til 12 cm.
De flade skud er forgrenede som gevirer og ruller lidt op i kanterne. Den hårde og elastiske lav vokser i overflod i bjergregionerne og de lave bjergkæder i Central- og Nordeuropa og er især karakteristisk for de islandske sletter. Islandsk mos findes i tundraen, men også i skovklædte steder og sprækker, i den brændende sol eller på karrig jord. Næsten alt det kommer fra vild samling.
Frem for alt kræves ren luft for optimal vækst, hvorfor kultivering er meget vanskelig ud over den lave væksthastighed. På grund af den høje eksponering for stråling som følge af Tjernobyl-reaktorulykken rådgiver eksperter, at de køber testede produkter fra apoteker eller apoteker.
Anvendelse og brug
Islandsk mos indeholder op til 70% lavstivelse (vandopløselig polysaccharider) fra isolichenan og lichenan, som er nærende og let at fordøje. Derudover indeholder planten svagt antibiotiske lavsyrer såsom fumarsyre eller usniksyrenatrium (usniksyre), som har antibiotiske og tuberkolostatiske virkninger.
Kommercielt producerede desinfektionsmidler indeholder derfor ofte islandsk mos som ingrediens. Aktive ingredienser, der også er blevet påvist, er iod, enzymer, A-vitamin, thiamin og coenzym B12. På grund af den høje andel af kulhydrater blev islandsk mos brugt som en mad snarere end et middel i regionerne i de koldere breddegrader.
Som diætmad er lav egnet som en mild tonic til at aktivere fordøjelsen, til at stimulere appetitten og som et kosttilskud takket være dets milde bitre stoffer. Den kogte lav blev krydret med lidt vin eller sukker af den nordiske befolkning for at forbedre smagen. I pulverform blev islandsk mos også brugt som fortykningsmiddel i supper eller som et generelt meltilsætningsstof.
Alle lav, der kan opsamles året rundt, bruges ideelt under tørt vejr mellem maj og september. Snavs fjernes til senere behandling, og den islandske mos tørres i skyggen for at beskytte de værdifulde ingredienser.
Den tørrede plante tilbydes hovedsageligt til tilberedning som te, som en tilføjelse til teblandinger eller i pastilleform. Den homøopatiske Cetraria er lavet af lufttørrede ingredienser og 60% alkohol.
Betydning for sundhed, behandling og forebyggelse
Traditionelt gælder Islandsk mos som et stærkt antibiotikum og blev hovedsageligt anbefalet til kroniske lunge- og mavesygdomme, især tuberkulose, dyspepsi og kronisk diarré. Det har vist sig værd, især ved behandling af ældre og svækkede patienter. Kombinationen af aktive ingredienser er yderst effektiv til:
- at berolige betændte slimhinder i munden og halsen
- behandle kronisk lungesygdom
- Modvirke katarr
- lindre tør og paroxysmal hoste
- at løsne hårdt slim.
Islandsmos bruges ofte effektivt, især når andre urtebehandlinger er mislykkedes. En teblanding, der består af lige store dele af islandsk mos og fodfod, anbefales, især i tilfælde af kronisk bronkitis, lungebetændelse eller lungeemfysem] eller, i tilfælde af kighoste, lige store dele af islandsk mose og timian.
Slimingen af islandsk mos har en beroligende virkning på sygdomme som gastritis, mavesår, hiatal brok eller refluksøsophagitis, hvilket nu også er blevet bevist ved kliniske studier.
Det bruges som et middel til at lindre virkningerne af overskydende mavesyresekretion og til at kompensere for underernæring. Selv ved kronisk ormangreb kunne urtemediet anvendes effektivt og forsigtigt.
Når det bruges eksternt som skylning eller tinktur, kan koger, impetigo eller vaginal sekret, men også stæd acne, behandles med islandsk mos. Som et middel til gurgling lindrer lav betændelse i mandler og tandkød.
Selv om de aktive ingredienser udelukker uønskede bivirkninger, antages det, at islandsk mos kan forårsage kvalme, fluffiness, maveforstyrrelse eller leverproblemer i høje doser eller ved langvarig brug.