Den menneskelige organisme udfører hundreder af opgaver for at opretholde et godt helbred hver dag. Så livet overhovedet er muligt, det sikrer et bankende hjerte og en fungerende lunger. Hver af disse processer kræver energi, der skal leveres udefra. Det Strømforsyning af kroppen repræsenterer et komplekst samspil.
Hvad er strømforsyningen?
Energiforsyningen er grundlaget for menneskets eksistens. Uden kulhydrater, proteiner og fedt ville kroppen ikke være i stand til at opretholde alle funktioner.Energiforsyningen er grundlaget for menneskets eksistens. Uden kulhydrater, proteiner og fedt ville kroppen ikke være i stand til at opretholde alle funktioner. Den krævede energi er opdelt i basal metabolisk hastighed og total metabolisk hastighed: mens den basale metaboliske hastighed beskriver kalorier, der kun bruges til arbejde med celler og organer, inkluderer den totale metaboliske hastighed alle bevægelser.
Et underskud fører til et tab af fedtvæv, som til tider bevirkes bevidst, mens det hos andre mennesker er et tegn på sygdom.
Energiforsyningen i selve kroppen foregår via forskellige strukturer. Først og fremmest er optagelsen af næringsstoffer gennem mad afgørende. De anvendelige elementer stilles endelig til rådighed via fordøjelseskanalen og transporteres senere til hver enkelt celle i kroppen ved hjælp af blodet, så de kan arbejde, og der er ingen sundhedsmæssige problemer.
Funktion & opgave
Energiforsyningens opgave er således at gøre livet muligt. Gennem de forskellige processer får alle organer den energi, de har brug for for at fungere. På denne måde slår hjertet med jævne mellemrum, ilt kommer ind i lungerne gennem inhalering og udånding, og mad omdannes til fordøjelseskanalen.
En forstyrrelse i energiforsyningen kan resultere i relevante klager, fordi den er så uerstattelig i hverdagen. Grundlæggende har organismen brug for kulhydrater, proteiner og fedt. Proteiner fungerer kun som en sekundær energiforsyning. De sikrer oprettelse af nye strukturer og er især relevante i vækst, muskelopbygning eller skader.
På den anden side giver kulhydrater og fedtstoffer energi. Næringsstofferne optages gennem mad. Fordøjelse spiller en central rolle i energiforsyningen. Dette begynder i munden, så snart spyt blandes med maden. I human spyt er der specifikke enzymer, der er i stand til at opdele lange kulhydratkæder i kortere, så maven og tarmen lettes.
Kulhydrater består af forskellige sukkermolekyler. I løbet af fordøjelsen nedbrydes kæderne i deres individuelle dele, så til sidst der er enkle sukkerarter. På denne måde oprettes for eksempel glukose- eller fructosemolekyler.
Dog er fordøjelsen i sig selv ikke ansvarlig for at udnytte energien. Det sikrer kun, at kulhydrater opdeles i enkle sukkerarter og proteiner til aminosyrer. Her spiller enzymer en vigtig rolle, der transporteres fra bugspytkirtlen ind i tarmen under de forskellige processer.
Efter at næringsstofferne er fjernet fra maden og brudt op, kommer de ind i blodet. De røde blodlegemer distribuerer glukose, fruktose, aminosyrer osv. Til de enkelte celler. Metabolismen finder kun sted i cellerne selv. De transporterede molekyler tjener cellerne som energi og et arbejdsgrundlag. På denne måde er alle strukturer aktiveret til at udføre deres funktion.
Maden opbevares midlertidigt i maven, så folk ikke behøver at spise kontinuerligt for at bevare deres kropsfunktioner. Derudover lykkes organismen med at skabe hukommelse, så snart den får mere, end den har brug for. Så fedtforekomster udvikler sig forskellige steder, som kan genaktiveres i tilfælde af mangel på mad og bruges til energiforsyning.
Sygdomme og lidelser
Energiforsyningen kan begrænses på forskellige måder. For eksempel kan der forekomme forstyrrelser og klager under fordøjelsen. Disse mærkes ofte i konsistensen af afføringen, for eksempel i form af en fed afføring. En fed afføring angiver, at kroppen ikke er i stand til at behandle lipiderne bedst muligt, så de ikke er tilgængelige som en del af energiforsyningen. I princippet kommer forskellige faktorer i tvivl for en fed afføring, for eksempel en mangel på galdesyre eller bugspytkirtelvæske, hvorfra der opstår en forstyrrelse af tarmcellerne.
En anden mulighed er malabsorption. Fedtet fordøjes ordentligt, men tarmens celler optager det ikke. Malabsorption er mærkbar, for eksempel på grund af kronisk inflammatorisk tarmsygdom eller glutenintolerance. Lignende observationer kan gøres for styrke i afføringen. Udløseren her er ofte en lidelse i bugspytkirtlen. I begge sygdomme optages mindre energi af kroppen, end den faktisk blev leveret. Langsigtede klager kan føre til et fald i kropsvægt.
Derudover kan hormoner ændre energiforsyningen. En over- eller underaktiv skjoldbruskkirtel er en af de mest almindelige hormonsygdomme. Skjoldbruskkirtlen spiller en vigtig rolle i stofskiftet og derfor også i energiforsyningen. F.eks. Fører betændelse i organet til et tab af skjoldbruskkirtelvæv, der producerer hormoner, på grund af kroppens egne forsvar. Metabolismen bremser.
Diabetes er på den anden side en forstyrrelse i kulhydratmetabolismen.Type 1-diabetes er kendetegnet ved en mangel på hormonet insulin, hvilket øger sukkerindholdet i blodet. Med den anden type har organismen tilstrækkelig insulin, men lidelser fører til, at kroppen er ufølsom overfor hormonet.