God Heinrich

Af God Heinrich skal henføres til slægten Blitum og rævstertfamilien og svarer til en plante op til 80 centimeter høj, som også kaldes vild spinat. Planten var udbredt i middelalderen og blev anvendt medicinsk på grund af dens vitaminer og mineraler. Da Good Heinrich nu er under artsbeskyttelse, er dens betydning for medicin faldet.

Forekomst og dyrkning af Good Heinrichs

Af God Heinrich er også kendt som Grøn Heinrich betegner og svarer til vild spinat. Plantsarten hører til slægten Blitum og hører til rævehalerfamilien eller Amaranthaceae henføres. I tidligere tider blev Gute Heinrich betragtet som en plante fra slægten gåfod og blev behandlet som en gåfodsplante.

Planten fik sandsynligvis sit navn baseret på legenden om spedalen Heinrich. Eventuelt var det gamle høje tyske navn på planten også "Heimrich", hvor "Heim" ville betyde "Hofstatt" og "rig" ville betyde "let spiselig" eller "ofte". Den vilde spinat vokser som en flerårig urteagtig plante med højder mellem ti og 80 centimeter.

De stigende opretstående, uforgrenede stængler og den iøjnefaldende lugt af planten betragtes som karakteristisk. Roden til hemikryptophytischen Pleiokormstaude er mere end en centimeter tyk, kødfuld, flerhovedet. God Heinrich er i fuld blomst mellem juni og oktober, skønt blomsterne er temmelig iøjnefaldende. Dets vigtigste distributionsområde er i Centraleuropa, hvorfra det blev naturaliseret på De Britiske Øer og i det vestlige Frankrig.

I nord er planten udbredt i det sydlige Skandinavien og øst for Rusland. I Middelhavsområdet vokser den kun i bjergene. Kalkagtig jordbund og moderat sol til delvis skygge er et passende miljø for vild spinat. På grund af urbanisering er forekomsten af ​​Good Heinrich faldet. I Tyskland betragtes planten som truet og findes på den røde liste over truede arter.

Effekt & anvendelse

God Heinrich har adskillige anvendelser som en vild grøntsags- og fødevareafgrøde. Unge planter, der endnu ikke er blomstret, bruges på lignende måde som konventionel spinat, selvom ældre blade nogle gange kan smage bittert. Lange skud med vild spinat kan tilberedes i form af asparges. På Balkan er rodningen af ​​jordstængler udbredt, gennem hvilken der kan laves en jordnøddesmørlignende konfekt.

Plantens blomster kan bruges og sauteres på lignende måde som broccoli. Slibede frø fra Good Heinrich bruges undertiden som meltilsætningsstof, når man brød brød. På grund af dets ingredienser er Gute Heinrich også relevant for helbredet. Planten er værdsat som en medicinalplante på grund af dens høje indhold af jern og C-vitamin. Det indeholder også saponiner og oxalsyre.

I den fjerne fortid blev den gode Heinrich brugt som medicin. I middelalderen blev puder og fjerkræ blødt i te lavet af plantebladene for at helbrede hudsår og lindre udslæt. Derudover blev den vilde spinat brugt som en orminfektion i betydningen en anthelmintikum.

Da mave-tarmkanalen blev urolig, blev frøene fra Good Heinrich givet, da de er et svagt afføringsmiddel. På grund af det høje jernindhold blev Gute Heinrich også brugt som medicin mod anæmi. Jernet skal hjælpe med dannelsen af ​​nyt blod.

I middelalderen var forbruget af vild spinat lige så udbredt som det er i dag på grund af plantens høje udbredelse og sundhedsmæssige betydning. Bladene før blomstring og frøene, mere sjældent plantens blomster, bruges medicinsk og til forbrugsformål. Som regel bruges kun absolut friske planter. Foruden de beskrevne anvendelsesområder opnåedes et farvestof fra Gutem Heinrich for at farve stoffer med grønt farvestof.

Betydningen for sundhed, behandling og forebyggelse

God Heinrichs medicinske betydning var høj i middelalderen. Børn fik planten for at forhindre forstoppelse, og sår eller udslæt blev helet ved at komprimere dem med ingredienser fra planten. Da middelalderens mennesker var godt opmærksomme på mineraler og vitaminer i planten, havde det regelmæssige forbrug af vild spinat også en forebyggende funktion i forhold til underernæring.

I moderne medicin har Good Heinrich næppe nogen betydning. Dette skyldes hovedsageligt den svindende befolkning. Da planten er beskyttet af arter i Tyskland, er det ikke tilladt at høste vild vækst. Så hvis du vil drage fordel af Guten Heinrich, skal du dyrke planten selv. Såning bør ideelt finde sted i foråret. Et sted i delvis skygge på lødjord er ideelt til planten.

Der er nok medicin i moderne medicin til at behandle fordøjelsesforstyrrelser, orminfektioner og til at helbrede udslæt, men behandlingen med Gutem Heinrich er en meget mildere behandlingsmetode sammenlignet med den. Derfor giver dette alternativ stadig mening, især for ældre mennesker og børn. I modsætning til i middelalderen bør forbrug af Guten Heinrich i anæmi imidlertid ikke være den eneste behandlingsmetode i dag.

Selvom indtagelse af planten ikke kan skade nogen anæmi, bør en person med anæmi ikke udelukkende stole på dette alternativ til skyldig medicin. Det anbefales at bruge alle konventionelle medicinske muligheder til alle alvorlige sygdomme. Da anæmi kan have helt forskellige oprindelser, skal oprindelsen af ​​denne sygdom først afklares for at finde en vellykket behandlingsmulighed.

Anæmi kan kun helbredes, hvis den primære årsag kan behandles. God Heinrich hjælper ikke mod anæmi af nogen oprindelse. På grund af dets ingredienser kan det imidlertid forbedre den generelle sammensætning af patienter.